夏の美味しいもの

　こんにちは、ぽんすけです。

　蒸し暑い陽気が続きますね。湿度計を見るのも嫌な気分ですね。

　夏と言って皆さんは、どんな食べ物を想像しますか？

　氷・・・すいか・・・冷し中華・・・そうめん・・・と色々ありますが、僕は『とうもろこし』が頭に浮かびます。

　子供の頃、夏休みは決まって父方の田舎の長野県は上松町へ行きました。とても涼しく、人は温かく、実にいいところです。

　日差しは強くても、ちょいと木陰に入れば、そこを流れる風と言ったらヒンヤリヒヤヒヤで、本当に気持ちいいです。湿度が少ないんですよね。

　田舎で昼寝をしていて、笊に盛られた沢山の「とうもろこし」の甘い香りに目が覚めると、夢中でかぶり付いたのを思い出します。

　田舎ではとうもろこしの事を“マメキビ”と言うんですが、「ほら、マメキビ食え、麦湯も冷えてるぞ」と、ばあちゃんの笑った顔が、今でも思い出されます。麦湯とは「麦茶」の事で、田舎の、カルキ臭の全く無い、とびきり美味しい水で拵えた麦茶は、とても風味豊で美味しかったですね。

　家の中を吹き抜ける、涼しい風を浴びながら食べたマメキビは、後にも先にもこれに勝る味と言うのは、東京ではお目にかかれませんね。

　今日、通勤途中の玉川上水沿いで、とうもろこし畑を見付けました。どこへ出荷されるか判りませんが、『これ美味しいねぇ～～～』と、しっかり食べられればいいなぁ・・・・・と思います。

　　　　

ではでは。